家常料理 美味上菜
讓五顏六色的蔬菜 填滿家裡的餐桌
LET`S COOK .

山茼蒿 食譜點我
Garland chrysanthemum
山茼蒿,又名裂葉茼蒿, 在日本稱為「春菊」。
不同於葉片寬厚、莖較短粗的大葉茼蒿,以及葉片又小又圓的小葉茼蒿,山茼蒿的葉子較薄且窄,分裂為細緻的鋸齒狀,香氣也更為濃烈。
「 營養標示 每100g 」 / 山茼蒿
熱量15大卡 蛋白質2.6g 脂肪0.2g 飽和脂肪0g 反式脂肪0g
碳水化合物1.8g 糖0.5g 納274mg

Green soybean
毛豆仁富含優質的植物性蛋白質及膳食纖維,毛豆中的蛋白質不但含量高,且品質優,易於被人體消化吸收;毛豆是植物食品中惟一含有完全蛋白質的食物。
「 營養標示 每100g 」 / 毛豆仁
熱量129大卡 蛋白質14.6g 脂肪3.3g 飽和脂肪0.9g 反式脂肪0g
碳水化合物12.5g 糖0.4g 納1mg

Loofah
蘋果絲瓜,外型圓型矮短可愛,肉質脆嫩低熱量,外型翠綠紮實,料理多元,煮麵、煮湯、拌炒輕鬆又美味!
「 營養標示 每100g 」 / 蘋果絲瓜
熱量19大卡 蛋白質1.1g 脂肪0.1g 飽和脂肪0.1g 反式脂肪0g
碳水化合物3.9g 糖2.1g 納0mg