漢光果菜生產合作社

一、創立概況

(一)社場成立概況：
1. 民國78年元月七日成立漢光果菜生產合作社
2. 民國80年設立第一包裝處理場
3. 民國84年興建第二包裝處理場
4. 民國88年興建低溫農產品物流中心
5. 民國91年設立生鮮蔬菜截切場
6. 民國93年興建農產品展售中心560坪
(二)社員人數 : 259戶
(三)股金總額 : 37,831,300元整
(四)耕地面積 : 191公頃

(五)組織圖

二、生產業務

(一)社員戶數:259戶.
耕地面積:約191公頃及非社員約800戶，依政府輔導方向成立產銷班4班，從事計劃性生產穩定貨源，並通過吉園圃認證。
(二)為有效掌控品種、數量及降低農民生產成本，於86年在「行政院農業委員會」及「種苗自動化服務小組」輔導之下，成立種苗自動化育苗場一處，提供社員優質菜苗。
(三)為確保消費者健康，特設立農藥殘留生化檢驗室乙處。
(四)本社生產方式均採設施栽培，水平棚架網室 130公頃 .捲揚式網布室 6公頃。
(五)種植類別: 葉菜類.大宗蔬菜.根莖類.花果類.芽菜生產(豆芽.)
(六)推動「天羅地網」兩階段圍堵栽培計劃，生產流程請看，葉菜類完全不使用農藥，大宗蔬菜農藥可減量約80%，成效良好。
(七)接受委託生產，建立契約行為，將需求導入生產規範，有助品質提昇級貨源穩定。
(八)推動產銷生產履歷計畫，本年度約20種品項。

三、供給業務

(一).農藥:提供社員合格農藥，可有效控管農民安全用藥。
(二).肥料:統一購買肥料，可降低進貨成本，減少農民生產成本支出。
(三).種子:選擇優良品種提供農民種植，藉由統一購買降低成本。
(四).其他:協助農民各項生產資材詢價及購買。
(五).為鼓勵農民正確使用農藥，訂定獎勵辦法，於每季辦理計劃生產檢討會議中，審核當
季農藥殘留檢驗100%合格之農民，於購買農藥時可享8折優惠價。

四、運銷設備

(一)小包裝處理場3處約2200坪，共12條生產線。
(二)蔬菜截切場1處約500坪，並通過CAS認證。(設有4條生產線，日產量可達50公噸)
(三)農產品低溫物流中心及暫存調節用冷藏庫共約1500坪(大型1000坪，組合式500坪)
(四)運輸車隊(冷藏車、大卡車、拖車、小貨車)，自有車隊12輛，外聘10輛。
(五)預冷設備(冰水預冷、差壓預冷、真空預冷庫)。
(六)其他各項設備自動:包裝機、真空機、青蔥清洗輸送系統.....等。

五、運銷通路

本社皆採直接運銷，運作方式如圖示
貨源取得: 協供社場市場取得30%、社員及產地農民供應 70%

六、產品開發

(一).1990年推動分級小包裝蔬菜
(二).1996年推動穴盤蔬菜，本產品生產方式採用模式化管理
(三).1997年建立品牌益康蔬菜及健康100蔬菜
(四).2001年發展生鮮截切蔬菜
(五).2003年11月26日通過業務用CAS認證生鮮截切蔬菜
(六).2004年06月02日通過小包裝CAS認證生鮮截切蔬菜，以方便煮品牌行銷市場
(七).2007年六月第一個通過蔬菜產銷履歷驗證
(八).2008年研發蒸煮即食產品-即食康

七、教育訓練

(一)、社員教育訓練
1.參加各改良場舉辦之生產技術觀摩會
2.指導安全用藥方式與重點
3.產銷班訓練-加強產銷班組織與運作
4.行銷觀摩及品牌推廣
(二)、員工教育訓練
1.CAS截切廠品管教育訓練
2.員工教育訓練暨慶生餐會
3.場務會議

八、營運績效

(一)整體：
1. 本社目前已完成供給、育苗、生產、包裝、截切、銷售、倉儲、配送等一條龍的作業模式
2. 96年度運銷業務情形
a.運銷數量 23,904 公噸 b.運銷金額872,052仟元

(二)漢光穩健踏實深獲肯定

1. 連年獲內政部考核優等
2. 連年獲國防部頒部頒發優良廠商
3. 85年獲國家傑出資訊應用
4.蒙李前總統召見及親臨，行政院長、前省長、國防部等各級長官蒞臨視察

(三) 得獎是份榮譽，但也是加重農業外交的使命

海地蒲雷華總統、馬其頓新聞部長、新幾內亞外交部長、汶萊農業部長、大陸各省級領導、日本、南北韓、越南、泰國、菲律賓等專業人事及其它人員參訪

九、未來展望

(一)以客為尊、良性互動」為本社推行業務不二法門
(二)簡化流程，促進通路發展無限延伸，創造雙贏
(三)未來積極拓展其它通路--- A.網路果菜市場 B.國際市場
(四)在CAS的規範之下，給消費大眾安全健康的產品，將是漢光加速開發之重點業務。
(五)未來市場行銷應以消費者為導向，開發多元化產品，如精緻小包裝、加工、方便、鮮食及結合地方產業特色，發展休閒觀光體系之產業。
(六)全球化共同市場的來臨，本省農產品已受到某種程度的衝擊，如何將本土優良的農產品深植於消費者的心中，更是當前重要課題。
(七)積極培育推廣、行銷及研發人員。